キッチンの達人・パワースチームオーブン
「電子レンジ」は1953年に米国(レイセオン社)により開発され、現在ではなくてはならないものとして、当たり前のように一般家庭で使われています。
その「電子レンジ」は数々の大きな問題を抱えていることも忘れてはならないのです。
「電子レンジ」は、食材に含まれる水分を激しく振動させる加熱方法が一般的です。この方法ではせっかくの食材の栄養素を破壊してしまいます。
さらに、身体に大きな影響を及ぼす電磁波を発生しております。
この「極味」は長期にわたり”マイクロ波”及び”電磁波”などを徹底的に問題視し、安全かつ安心に重視した商品の開発に取り組みました。スチーム(水)のみの力で調理する、まさに「健康一番」「美味一番」にこだわりぬいた商品です。
電子レンジ(マイクロ波)への不安から開発されたパワー・スチームオーブン
これさえあれば、何もいらない!「焼く」「炊く」「煮込む」「蒸す」「煮る」「揚げる」「温め直し」「解凍」を1台におまかせ。
- 1スチーム120℃、ヒーター100℃のパワフルスチーム!
- スチームが余分な脂を落としてカロリーをカット、しかも気になる塩分も落とすのでとてもヘルシー。大切なビタミン等の栄養を壊さず、素材の旨味を引き出してくれます。健康を気にする人には効果が期待できます。
- 2食材の旨み、甘みを引き出して調理
- 家庭料理の定番、茶碗蒸し、お赤飯、シュウマイなども蒸し器を使わず簡単に楽しめます。金属ざるで野菜を洗い、そのままスチーム加熱、または缶詰、レトルト食品をふたをあけずにそのまま温めることができます。
- 3300℃で本格オーブン調理を
- 「高温」ボタンは、300℃のオーブン料理。ピザはもっちり、こんがり、ケーキはしっとりなのにふっくらと。表面はパリッとしているのに、ふっくら柔らかでジューシーな魚料理、肉料理。理想的な高温料理ができます。
- 4強力なヒーターとグリル皿でお料理がスピーディ
- 「トースト&グリル」ボタンでグリル皿をセットすれば、直火のような高火力で食材をこんがり焼き、さらに、ヘルシーなノンフライ料理も簡単にできます。
- 5ニューグランシェフ1台で、すべての調理をお任せ!
- 蒸し料理、煮込み料理、グリル料理はもちろん、解凍、トースト、ヘルシー揚げ物、スイーツ作りやご飯の温めなど、キッチンはこれ1台におまかせ!
- 6使いやすいフラットデザイン。大容量の26ℓで省スペース
- フロントドアは、全面ガラスのフラットなデザイン。また、ドアの開閉はどの位置でも止められるので、お皿の出し入れも楽々な安心設計。
電源スイッチ(安全スイッチ)が付いて、安全性が増し、さらにタッチパネルでお子様から高齢者の方まで簡単操作。 - 7毎日のキッチンライフを使いやすさがお手伝い
- 庫内はお手入れ簡単なフッ素加工。また、スチームホースに溜まった水も、給水タンクを引き出せば、自動排水する簡単機能。
ニューグランシェフ仕様
電源コード1.8m
定格 | 100V 50/60Hz:1300W |
---|---|
外寸 | 幅50.5×奥行41.5×高さ34.9cm |
内寸 | 幅35.5×奥行32.0×高さ23.0cm |
重量 | 約13.5kg |
給水タンク容量 | 約1.3ℓ(連続使用で約60分) |
ヒーター | 400W×2(上ガラス管ヒーター) 250W×2(下ヒーズヒーター) |
スチームヒーター | 1,000W |
温度ヒューズ | 192℃(スチーム用)/192℃(本体用) |